Couteau Santoku Thomas Keller de Cangshan
Couteau Santoku Thomas Keller de Cangshan
Couteau Santoku Thomas Keller de Cangshan

Couteau Santoku Thomas Keller

Prix régulier $129.99
Prix de vente $129.99 Prix régulier $199.99
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Couteau Santoku Thomas Keller de Cangshan

Couteau Santoku Thomas Keller

Prix régulier $129.99
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Description
  • Conçu par le chef étoilé Thomas Keller et fabriqué par le coutelier primé Cangshan.
  • La lame creuse réduit la résistance de surface, aidant l'utilisateur à faire des tranches lisses et précises.
  • Forgé à partir d'acier en poudre suédois Damasteel® RWL34, un acier hautement allié à grain extrêmement fin connu pour son excellente résistance aux arêtes, sa dureté et sa résistance à la corrosion.
  • Le traitement thermique ultra-précis en 6 étapes crée un indice de dureté Rockwell de 61 +/-2, permettant à la lame de prendre un tranchant remarquablement coupant.
  • Poli et affûté à la main par des forgerons experts.
  • Emballé dans une jolie boîte de rangement en noyer avec la signature du chef Keller.
  • Gagnant du Red Dot Design Award 2019.
Politique d’achat

Toutes les ventes sont finales. Aucun retour, échange ou remboursement. Les photos peuvent être à titre indicatif seulement.