Cangshan 6 couteaux de série N1 avec bloc de rangement

La série N1, lauréate du Red Dot 2016 et du German Design Award 2018, est une histoire d'équilibre, de précision et de design exceptionnel. Les idées présentées sont des conversations en contraste audacieux et le voyage continu entre subtil et aiguisé. Une conception minimaliste et élégante à manche creux garantit que ces couteaux sont bien équilibrés, à la fois esthétiquement et dans la main du chef. Le bloc de bois d'acacia massif fonctionne parfaitement avec les couteaux. Ce sont des couteaux en acier forgé allemand, tous en métal.

• Couteaux fabriqués à la main à pleine soie forgés à partir d'acier allemand X50CrMoV15 à grain fin 
• Chaque lame subit un traitement thermique (ultra6) garantissant que chaque lame conserve sa résistance et sa fonction. HRC 58 +/- 2 sur l'échelle de dureté Rockwell
• Le bloc en bois d'acacia massif est fabriqué à la main et a son propre grain unique
• Conçu pour vous aider à accomplir une variété de tâches de coupe avec facilité et confiance
• Modèle: 59205

Contenu ou accessoires :

• Couteau de chef forgé de 20,3 cm (8 po)
• Couteau à pain forgé  de 20,3 cm (8 po)
• Couteau Santoku forgé 17,7 cm (7 po)
• Couteau utilitaire dentelé forgé de 13 cm (5 po)